Quattro persone sono finite in pronto soccorso, ieri pomeriggio a Belluno. Riscontrata, in tutti e quattro i casi, la sindrome sgombroide da consumo di tonno fresco.
«Consumo – fa sapere l’Ulss 1 Dolomiti – avvenuto in due diversi ristoranti».
«La sindrome sgombroide – spiega ancora l’azienda sanitaria – è legata all’assorbimento di istamina contenuta nel tonno ed è caratterizzata da mal di testa, rossore della cute, congiuntivite e disturbi intestinali che compaiono entro un’ora dall’assunzione del cibo». Il Dipartimento di Prevenzione, d’intesa con il NAS di Treviso, sta lavorando per ricostruire il percorso dell’alimento coinvolto.